Restaurant Bleu Raisin 5237, rue Saint-Denis, Montréal, QC (514) 271-2333 Français

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Menu à titre indicatif, selon l'arrivage des produits

ENTRÉES

Gaspacho

8.00

Foie gras de canard au torchon +3$

18.00

Foie gras de canard poêlé +12$

24.00

Guédille de homard sur profiterole

14.00

Boudin noir maison épicé, chutney d'aubergines et cerises

15.00

Tataki hiromashi (yellow tail king fish) croûte 4 poivres, hummus

15.00

PLATS PRINCIPAUX

magret de canard de la canardière ,polenta, sauce agrumes

32.00

Risotto ail noir ,roquette à l huile d' avocat, mozzarella fraîche de bufflonne

28.00
This dish is Vegetarian

vivaneau, sauce vierge gourganes riz sauvage , crevettes nordiques

28.00

Tartare de bison pommes de terre sarladaises,mayonnaise avocat

32.00

Duo queue de homard des Caraïbes, feuilleté de gésiers de canard confit sauce gyromitres, pois sucrés maïs et fenouil +6$

36.00

Onglet de boeuf et pieuvre grillée ,réduction porto et pieuvre, topinambours+3$

32.00

Desserts

Crème brûlée au goût du jour

8.00

Truffé au chocolat noir(sans Gluten)

9.00
This dish is Tree Nut FreeThis dish is Gluten Free

Sorbet maison

7.00

Assiette de fromages du Québec

12.00

Trilogie de dessert

9.00

Vegetarian
Tree Nut Free
Gluten Free

* Menu items and prices are subject to change without notice and are displayed for informational purposes only.

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Restaurant Bleu Raisin
5237, rue Saint-Denis
Montréal, QC, H2J 2M1
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