Restaurant Bleu Raisin Menu St Valentin

MENU 5 SERVICES 49$ par personne plus taxes

1 ier service:

Velouté de carottes gingembre et lait de coco. (A réchauffer)

2 ième service:

Terrine de lapin aux noisettes, pickels et radis marinés

3 ième service:

Gratin de fruits de mer. ( A réchauffer)

4 ième service:

Tartare de thon, chips de pommes de terre douces.
Ou
Blanquette de veau riz basmati. (A réchauffer)

5 ième service:

Mousse chocolat au beurre salé