Table d'hôte du mercredi 3 services 45$
1 soupe du jour
Pâté chinois boeuf et truffe
Ou
Rognons de veau en croûte de moutarde et ail confit, purée de patates douces, crème de bleu de st Benoît du Lac.
Ou
Croustillant de canard confit, caramel salé, pommes de terre sarladaises.
Ou
Risotto au cheddar vieilli 2 ans.
Ou
Tartare de thon asiatique, salade.
Ou
Boudin noir maison, mousseline céleri rave, pancetta, pommes.
Dessert du moment
Pâté chinois boeuf et truffe
Ou
Rognons de veau en croûte de moutarde et ail confit, purée de patates douces, crème de bleu de st Benoît du Lac.
Ou
Croustillant de canard confit, caramel salé, pommes de terre sarladaises.
Ou
Risotto au cheddar vieilli 2 ans.
Ou
Tartare de thon asiatique, salade.
Ou
Boudin noir maison, mousseline céleri rave, pancetta, pommes.
Dessert du moment
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
