Restaurant Bleu Raisin 5237, rue Saint-Denis, Montréal, QC (514) 271-2333 English
Restaurant Le Bleu Raisin apportez votre vin
ouvert depuis 2004 avec un menu à l'ardoise
changeant au gré du marché et des saisons
par passion du chef Frédérick Mey.

Le Bleu Raisin offre un mariage d'une cuisine
française avec les produits des artisans du
Québec ainsi créant une multitude
de choix culinaires à ses clients.

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A la Carte

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changement sans préavis selon l'arrivage des produits

ENTRÉES

Velouté du jour

8.00
Pot de champignons sauvages et escargot ,gratiné au vieux cheddar

Pot de champignons sauvages et escargot ,gratiné au vieux cheddar

15.00

Gravlax de saumon d'atlantique , hummus de pois chiche au piment de coré

14.00

Crevettes roses d'Argentine, mousseline d'avocat

15.00

Foie gras au torchon mariné aux alcools du Québec +3$

18.00

foie gras poêlé+12$( non disponible )

24.00

PLATS PRINCIPAUX

Tartare de bison de Takwânaw , chou au galanga sauce aux huitres

32.00

Joues de porcelet mijotées , sauce barbecue , polenta crémeuse

28.00

Mozzarella di buffala, risotto au colombo et pacanes pesto aux graines de tournesol.

28.00
This dish is Vegetarian

Morue d' atlantique fondue fenouil et crème de cresson

28.00

Cuisse de canard confit, chips de topinambours ( non disponible )

28.00

.

.

Onglet de boeuf , réduction vinaigre balsamique à la truffe, mousseline panais et christophines

32.00

Desserts

Crème brûlée au goût du jour

8.00

Truffé au chocolat noir(sans Gluten)

9.00
This dish is Tree Nut FreeThis dish is Gluten Free

Sorbet maison

7.00

Assiette de fromages du Québec

12.00

Pudding au pain

8.00

Trilogie de dessert

9.00

Vegetarian
Tree Nut Free
Gluten Free

Menu 3 Services 39$

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Non disponible vendredi et samedi soir

parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits

velouté+

plat au choix+ parmi les plats à la carte

trilogie de desserts ou assiette de fromages du Québec

Menu 4 Services 49$

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parmi les plats de notre ardoise :changement sans préavis selon l'arrivage des produits

velouté+

1 entrée au choix+ parmi les choix à la carte

1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte

trilogie desserts au choix du chef ou assiette de fromages

Menu 5 Services 59$

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parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits

Velouté +

1 entrée au choix+parmi les choix à la carte

1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte

assiette de fromages+

trilogie desserts au choix du chef

A l'Aveugle 5 Services 64$ /6 Services 74$ /7 Services 84$

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* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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Menu St Valentin
Jeudi 14 février 2019

  6 services 69$ plus taxes et services.

Duo huitre et feuilleté d’escargots aux champignons.


Tartare de bison de Takwânaw, ail des bois et chips de topinambours.

Crevettes blanches d’Argentine flambées au rhum et basilic, hummus pois chiches et piment de Corée.

Petite pose trou normand.

Terre et Mer : Croustillant d’Agneau effiloché au citron confit, demie queue de langouste au beurre de clémentines, mousseline de patates douces.

Trilogie de fromages, roquette à l’huile de noisette.

Ou

Trilogie de desserts.

sur réservation: 514 271 2333

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Contact

 
Restaurant Bleu Raisin Téléphone : (514) 271-2333 5237, rue Saint-Denis
Montréal, QC
H2J 2M1

Directions

Entrez votre adresse, pour obtenir des directions.

* Les indications fournies par ce site sont à des fins de planification seulement. Les projets de construction, le trafic, la météo, ou d'autres événements peuvent causer des changements imprévus par rapport aux résultats de la carte.

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Renseignements

Type: Française
Particularités: Apportez Votre Vin (BYOW), Plats Sans Gluten, Événements, Réunions de Groupe, Aliments Biologiques, Terrasse, Aliments Locaux, Menu Dégustation, Plats Végétariens, Réunions Privées, Patio, Accessible aux Fauteuils Roulants, WiFi
Quartier: Plateau-Mont-Royal
Paiement: Visa, MasterCard, Interac
Prix: $$$$ » Haut de Gamme (Plus $35)
Atmosphère: Chaleureuse
Tenue: Décontractée

Heures d'ouverture

À noter que les heures d'affaires peuvent varier pendant la période de vacances ou lors d'occasions spéciales. Pour plus d'informations spécifiques, contactez-nous directement.

Lundi: FERMÉ
Mardi: 17h30 - 21h30
Mercredi: 17h30 - 21h30
Jeudi: 17h30 - 21h30
Vendredi: 17h30 - 22h30
Samedi: 17h30 - 22h30
Dimanche: 17h30 - 21h30
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360 Tour

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Galerie

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Fonctions de groupe

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le menu de groupe s'applique à partir d'un groupe de 10 personnes et plus   

Menu de groupe 3 services 39$ midi ou soir plus taxes et services
Non disponible jeudi vendredi et samedi(soir)
*Velouté de saison

Choix des plats :
*Onglet de bœuf canadien grillé et réduction de balsamique blanc sauté de chou chinois au galanga et sauce aux huitres.
Ou
*Poisson du moment, mousseline de christophines, accras de lentilles corail et cives, sauce vierge au proscuitto.
Ou
*Joues de porcelet du Québec mijotées au chipotle, polenta aux herbes, beurre de pommes et bacon naturel.
Ou
*Mozzarella di buffala, risotto aux légumes grillés, pesto aux graines de tournesol.(végé)
Trilogie de desserts
Ou
Assiette de fromages du Québec. 



Menu de groupe 4 services 49$ plus taxes et services

*Velouté de saison
Et
*Ballottine de foie gras de canard mariné aux alcools du Québec
Ou
*Gravlax de saumon salade croquante de pommes vertes et betteraves vinaigrette à l échalote verte.
Choix des plats :
*Onglet de bœuf canadien grillé et réduction de balsamique blanc sauté de chou chinois au galanga et sauce aux huitres.
Ou
*Poisson du moment, mousseline de christophines, accras de lentilles corail et cives, sauce vierge au proscuitto.
Ou
*Joues de porcelet du Québec mijotées au chipotle, polenta aux herbes, beurre de pommes et bacon naturel.
Ou
*Mozzarella di buffala, risotto aux légumes grillés, pesto aux graines de tournesol.
Trilogie de desserts
Ou
Assiette de fromages du Québec.


Menu de groupe 5 services 59$ plus taxes et services

*Velouté de saison
Et
*Ballottine de foie gras de canard mariné aux alcools du Québec
Et
*Gravlax de saumon salade croquante de pommes vertes et betteraves vinaigrette à l échalote verte.
Choix des plats :
*Onglet de bœuf canadien grillé et réduction de balsamique blanc sauté de chou chinois au galanga et sauce aux huitres.
Ou
*Poisson du moment, mousseline de christophines, accras de lentilles corail et cives, sauce vierge au proscuitto.
Ou
*Joues de porcelet du Québec mijotées au chipotle, polenta aux herbes, beurre de pommes et bacon naturel.
Ou
*Mozzarella di buffala, risotto aux légumes grillés, pesto aux graines de tournesol.
Trilogie de desserts
Ou
Assiette de fromages du Québec.





                 

 




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