Restaurant Bleu Raisin
Restaurant Bleu Raisin
5237, rue Saint-Denis
,
Montréal
,
QC
(514) 271-2333
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YP Dine
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A la Carte
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Menu 3 Services 39$
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Menu 4 Services 49$
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Menu 5 Services 59$
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A l'Aveugle 5 Services 59$ /6 Services 69$ /7 Services 79$
A la Carte
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changement sans préavis selon l'arrivage des produits
Huitres Rasberry point
3.00
ENTRÉES
Velouté du jour
8.00
Pot de champignons sauvages et escargots ,gratiné au vieux cheddar
15.00
Trio terre et mer
14.00
Ballottine de foie au torchon +3$
18.00
Boudin noir salsa de papaye
15.00
Foie gras de canard poêlé+15$ en table d'hôte
24.00
Rillette de canard, gratiné aux prunes, roquette gourganes et shishito
12.00
PLATS PRINCIPAUX
Onglet de boeuf aux baies de sureau et figues, pommes de terre sarladaises
32.00
Tartare de bison de Takânaw salade de king eryngii , mayonnaise à la lime
32.00
Calmar farci ,risotto lait de coco, crème sûre aux champignons
28.00
Duo joue de porcelet et homard des caraïbes +4$ table hôte
36.00
Magret de canard roquette pêche rôtie vinaigrette chorizo
30.00
Plat végétarien disponible sur demande
Cuisse de canard confit, caramel salé, polenta
29.00
Marlin bleu mi- cuit mousseline de christophines, sauce chien
29.00
Desserts
Crème brûlée au goût du jour
8.00
Truffé au chocolat noir
9.00
Sorbet maison
7.00
Assiette de fromages du Québec
12.00
Pudding au pain
8.00
Menu 3 Services 39$
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Non disponible vendredi et samedi soir
parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits
velouté+
plat au choix+ parmi les plats à la carte
trilogie de desserts ou assiette de fromages du Québec
Menu 4 Services 49$
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parmi les plats de notre ardoise :changement sans préavis selon l'arrivage des produits
velouté+
1 entrée au choix+ parmi les choix à la carte
1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte
trilogie desserts au choix du chef ou assiette de fromages
Menu 5 Services 59$
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parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits
Velouté +
1 entrée au choix+parmi les choix à la carte
1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte
assiette de fromages+
trilogie desserts au choix du chef
A l'Aveugle 5 Services 59$ /6 Services 69$ /7 Services 79$
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* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
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