Restaurant Bleu Raisin
Restaurant Bleu Raisin
5237, rue Saint-Denis
,
Montréal
,
QC
(514) 271-2333
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Menu à titre indicatif, selon l'arrivage des produits
ENTRÉES
Foie gras de canard poêlé, clafoutis aux figues,sirop d'estragon et cassis
24.00
Vitello de boeuf canadien à notre façon,tuile de cheddar vieilli, purée d'aubergine rôtie
18.00
Huîtres " Chiasson' de l ile de Lamèque 3 unités 9$/6 unités 15$/ 12 unités 28$
Pot de champignons sauvages, gratiné au vieux cheddar
16.00
Feuilleté de chèvre frais et pesto de roquette
12.00
Crevettes sauvages d'Argentine, salade de choux chinois aux champignons marinés,mayonnaise safranée
15.00
PLATS PRINCIPAUX
Tartare de Bison, chips de pommes de terre douces, légumes de saison grillés.
32.00
Croustillant d'effiloché de porc sauce barbecue maison, pommes de terres sarladaises.
25.00
Risotto au lait de coco et champignons sauvages,amandes fumées, roquette à l'huile de noisette.
22.00
Duo ris de veau et pieuvre grillée , beignet de fleur de courgette, mayonnaise à l 'ail noire
44.00
Jarret d'agneau du Québec mijoté feuille de lime et vin rouge, poivrons
33.00
Pavé d'espadon, sauce vierge aux gourganes, carpaccio tomates ancestrales, quinoa
30.00
DESSERTS( tous accompagnés d'une boule de sorbet ou crème glacée maison)
Disponible en take out aussi
Croustade revisitée au goût du jour
8.00
Truffé au chocolat noir(sans Gluten)
8.00
Tarte au citron
8.00
Plateaux de fromages du Québec
16.00
Fudge crème de marron glacé
9.00
Tree Nut Free
Gluten Free
Boite à Pique Nique Ou Bureau Sur Commande
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sur commande
Sandwich Saumon boucané poires et amandes sur pain foccaccia aux herbes, salade, légumes croquants,fromage fruits,truffé chocolat
17.95
Sandwich effiloché de porc sauce barbecue maison sur foccaccia, salade,légumes croquants,fromage fruits, truffé au chocolat noir
17.95
Sandwich végé oignons, poivrons,zucchinis, aubergines, baba ganoush sur foccaccia aux herbes, salade, fromage fruits, truffé au chocolat noir
15.95
TOUT LES SANDWICHS PEUVENT ETRE REMPLACÉS PAR UN PAIN VIENNOIS +2$
* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
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