Restaurant Bleu Raisin
Restaurant Bleu Raisin
5237, rue Saint-Denis
,
Montréal
,
QC
(514) 271-2333
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A la Carte
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Menu 3 Services 39$ Non Disponible Vendredi et Samedi
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Menu 4 Services 49$
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Menu 5 Services 59$
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A l'Aveugle 5 Services 64$ /6 Services 74$ /7 Services 84$
A la Carte
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Menu à titre indicatif, selon l'arrivage des produits
Velouté
8.00
Huitres a la carte
24.00
Carpaccio de thon yellofin canadien, crème glacée avocat et lait de coco+3$
18.00
Foie gras au torchon
18.00
Gravlax de saumon vinaigrette échalote verte, salade de betteraves.
14.00
Pot de champignons sauvages gratiné au vieux cheddar, escargots
15.00
PLATS PRINCIPAUX
Tartare de Cerf du Vermont, pommes de terres sarladaises au bacon naturel, mayonnaise au sirop de fleur d' ibiscus
32.00
Mahi- mahi, sauce vierge au paprika fumé, quinoa façon marinière
32.00
Risotto lait de coco mozzarella de bufflonne, légumes grillées et pesto.
29.00
Cuisse de canard confit caramel salé au foie gras , polenta aux herbes
29.00
Duo onglet de boeuf grillé et pieuvre, réduction porto +6$ th
38.00
Desserts
Crème brûlée au goût du jour
8.00
Truffé au chocolat noir(sans Gluten)
9.00
Sorbet maison
7.00
Assiette de fromages du Québec
12.00
Trilogie de dessert
9.00
Tree Nut Free
Gluten Free
Menu 3 Services 39$ Non Disponible Vendredi et Samedi
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Non disponible vendredi et samedi soir
parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits
velouté+
plat au choix+ parmi les plats à la carte
trilogie de desserts ou assiette de fromages du Québec
Menu 4 Services 49$
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parmi les plats de notre ardoise :changement sans préavis selon l'arrivage des produits
velouté+
1 entrée au choix+ parmi les choix à la carte
1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte
trilogie desserts au choix du chef ou assiette de fromages
Menu 5 Services 59$
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parmi les plats de notre ardoise : changement sans préavis selon l'arrivage des produits
Velouté +
1 entrée au choix+parmi les choix à la carte
1 plat principal au choix+parmi les choix à la carte
assiette de fromages+
trilogie desserts au choix du chef
A l'Aveugle 5 Services 64$ /6 Services 74$ /7 Services 84$
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* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.
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